등갈비 짜글이 썸네일형 리스트형 [등갈비요리만들기] 등갈비찜만들기 등갈비술안주 만들기 [등갈비요리만들기] 등갈비찜만들기 등갈비술안주 만들기 오늘은 등갈비요리를 했어요. 갑자기 손님이 오신다고 하는데 마땅한게 없어, 마트에서 등갈비를 사왔어요. 술안주로도 좋고 해서요. 등갈비로는 찜도 할수있고요. 구이도 할수있고요. 등갈비 김치찌개도 할수있죠? 오늘은 술안주가 필요해서 등갈비로 등갈비 짜글이를 해봤어요. 짜글이는 아시나요? 국물을 조금만 남게 찌지는건데요. 국물이 자글자글 하다고 짜글이인듯..... . . . . . . 등갈비준비하시고요.(등갈비 2줄인데요.갯수로는25개정도..) 등갈비의 핏물을 빼주는건 기본이죠!!! 양념장은 간단합니다. 일단, 집간장 한스푼 고추가루 2스푼(양에 따라조절.) 조미료 조금씩..추가 양념은 마늘 맛인거 아시죠. 마늘은 완전 많이 넣어야 맛나요. 양파 무우 준.. 더보기 이전 1 다음